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View Full Version : Pôr a mesa



Sofia
30-12-2012, 20:01
Não custa nada relembrar....


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Carlos Moreira
30-12-2012, 21:41
Sofia há qualquer coisa de errado nesses desenhos.
Colher de chá? só uma faca para peixe e carne?prato de spoa por baixo dos outros?
Deve ser de outro país com costumes diferentes.

Sofia
30-12-2012, 23:20
Viva Carlos,

Algumas considerações:

- Sousplat não é prato da sopa mas sim o prato-base, também chamado de prato de serviço;

- A disposição dos talheres é feita consoante o cardápio a ser servido. Por exemplo, se não formos servir um prato de peixe, torna-se obsoleto colocar talheres de peixe;

- A colher de chá é usada para algumas entradas que não sopa.

Existem inúmeros "desenhos" que se debruçam sobre a disposição dos talheres para refeições formais ou informais. Poderemos considerar a presença de alguns talheres desnecessária ou, então, pormenorizar ainda mais.

Carlos Moreira
30-12-2012, 23:47
percebi souplate por isso falei na sopa, em Portugal geralmente esse debaixo chamam de prato marcador.
São tradições diferentes então,