O Miguel - Setúbal

Collapse
X
 
  • Filter
  • Horas
  • Show
Clear All
new posts
  • MikeJazz
    Audiófilo
    • 26-10-2006
    • 2864

    O Miguel - Setúbal

    O Miguel conheci-o no antigo Plano. Já lá vão uns anos, que nos conhecemos.
    Por isso costumo confiar ao Miguel a responsabilidade de escolher o peixe. Já sabe o que gosto.

    Normalmente abrimos as hostilidades com umas ameijoas, ou umas ovas...depois o peixinho, sempre assado a preceito!
    Acompanha o branco da casa, é um Dona Ermelinda às vezes servido demasiado gelado. Esperem uns minutos, tenham lá paciência.

    Tenho visto a carta de vinhos a melhorar, como uma boa selecção de vinhos da região, mas ali o peixe assado puxa-me sempre para um branco ou verde.

    O Serviço é muito atencioso, simples, com caras conhecidas há muito tempo (Não é sítio para rodar o pessoal), o que acaba por nos fazer sentir em casa.
    É provável que hajam outros restaurantes que assem ainda melhor em Setúbal (alias eu conheço 1...) mas pela justeza da relação qualidade-preço e por outros factores como a localização e simpatia, não sinto necessidade de procurar mais...em equipa que ganha...

    Os Salmonetes, na sua época, são superlativos!
    Só de me lembrar como gosto de passar o pão naquele molho do fígado, começo a sentir água na boca!

    Este passado fim-de-semana experimentei as sardinhas (já molham o pão, mas ainda vão melhorar) e um lindo rascasso-vermelho, do qual só sobraram os olhos e as espinhas...
    *Fontes: CD Rega Planet; Streaming: Linn Sneaky DS;
    Media Server: NAS Synology; Controller IPad ou Laptop
    * DAC e Amplificador: Lyngdorf TDAI2200
    *Colunas: Quad ESL 2805
  • iPato
    Administrador
    • 06-03-2005
    • 4520

    #2
    Re: O Miguel - Setúbal

    É bom sim sr...

    Uma das funcionárias estava no Talho, bem simpática.
    Tivoli Model One

    Comment

    • banshee
      Curioso
      • 22-12-2013
      • 33

      #3
      Re: O Miguel - Setúbal

      este é um dos restaurante que me faz fazer 100kms para ir almoçar.

      gosto muito da qualidade do peixe que têm sempre em casa, assim como o perfeito "saber assar" do mesmo.

      recomendo

      Comment

      • MikeJazz
        Audiófilo
        • 26-10-2006
        • 2864

        #4
        Re: O Miguel - Setúbal

        banshee escreveu Ver Mensagem
        este é um dos restaurante que me faz fazer 100kms para ir almoçar.

        gosto muito da qualidade do peixe que têm sempre em casa, assim como o perfeito "saber assar" do mesmo.

        recomendo
        Ainda este semana lá fui e os salmonetes estavam muito bons!
        Mas olha, para fazeres 100km, o melhor que deves fazer é ir ao batareu...também em Setúbal.
        É pequeno, chega cedo pelas 12h30 e reserva (eles não reservam depois).

        É daqueles onde aparecem algumas coisas mais raras como barriga de atum...
        Pede mal passada, é uma coisa deliciosa!!!
        *Fontes: CD Rega Planet; Streaming: Linn Sneaky DS;
        Media Server: NAS Synology; Controller IPad ou Laptop
        * DAC e Amplificador: Lyngdorf TDAI2200
        *Colunas: Quad ESL 2805

        Comment

        • banshee
          Curioso
          • 22-12-2013
          • 33

          #5
          Re: O Miguel - Setúbal

          Embora eu seja daqueles clientes fiés que quando fica satisfeito volta, da proxima vez que lá for poderei com todo o gosto ir experimentar.

          obrigado pela dica.

          Comment

          Working...
          X