Onde se come um bom cabrito na região de Lamego / Régua?
Agradeço as vossas sugestões...
Vou até lá....
Abr.
*Fontes: CD Rega Planet; Streaming: Linn Sneaky DS;
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* DAC e Amplificador: Lyngdorf TDAI2200
*Colunas: Quad ESL 2805
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Re: Onde se come um bom cabrito na região de Lamego / Régua?
E cá venho contar como foi.
Um cabritinho dos bons, pequeno, com pele perfeitamente tostada e com a febra a sair do osso sem esforço, tenro que era um mimo.
Muito bem temperado, óptimo no sal, e com um ligeiro picante a pedir pinga.
Acompanharam batatas assadas, mas a estrela foi o arroz feito no forno.
Para minha pena, não havia arroz de miudos, que é uma das minhas perdições.
Ficou justificada a fama da casa, o vinho caseiro escorreito e bem feito a ligar com o cabrito...
Para a próxima, juntarei à reserva do cabrito a importante reserva do arroz de miudos...
Tenho de copiar isto para o sítio certo...
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Re: Onde se come um bom cabrito na região de Lamego / Régua?
Olá a todos!
Vou aproveitar aqui o tópico para perguntar se alguém conhece o Restaurante Calça Curta naquela zona? Se sim, por favor, necessitava de opiniões acerca do mesmo.
Se algum dos companheiros quiser sugerir algum, que esteja à vontade (por ex. se conhecer algum restaurante na zona com menu de degustação, leia-se mais do que um prato).
Ok! Já mandei e-mail. Vou esperar pela resposta. Já agora, o que comes-te, se não for muito indiscrição?
Abraços!
Olá!
Aqui fica a resposta do restaurante Vindouro:
"Boa tarde,
O menu degustação é constituído por seis pratos couvert, duas entradas, um prato de peixe e um de carne e sobremesa 35€. Com vinhos espumante, aguas, vinho branco, vinho tinto, vinho do porto, café 48€.
Os pratos serão elaborados a partir da carta, conforme o gosto do cliente.
O menu degustação é constituído por seis pratos couvert, duas entradas, um prato de peixe e um de carne e sobremesa 35€. Com vinhos espumante, aguas, vinho branco, vinho tinto, vinho do porto, café 48€.
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